La Ratte du Touquet

Le top 10 des Blogs culinaires

Nouvelles coqueluches des médias avec leurs livres de recettes en tête de gondole, les blogeuses ne sont pas loin de détroner les grands chefs !

Moins de dix il y a trois ans, près de six cents aujourd’hui, les blogs culinaires explosent. Recettes testées et photographiées y sont enrobées presque quotidiennement dans des billets d’humeur. Ceux-ci retracent l’histoire domestique du plat, les trucs et astuces de l’auteur pour le réaliser, ses éventuels déboires derrière les fourneaux. Autant d’anecdotes relatées sur un ton léger et proche de celui d’une discussion entre amis.

Derrière neuf blogs culinaires sur dix se cache une femme. « Je me suis dit : pourquoi pas moi ? » explique Pascale Weeks, l’une des stars de la Toile française. Ni pros des casseroles, ni férues d’informatique, ces blogueuses adorent cuisiner. Mais pas seulement.

Pour le sociologue Jean-Paul Kaufmann, « le blog culinaire a quelque chose de magique ». Il permet de vivre pleinement sa passion, un moteur particulièrement nécessaire « pour donner de l’élan à nos vies ».

Alors voici une petite séléction des meilleurs blogs culinaires du moment :

1  Papilles et Pupilles
2  Ligne et papilles
3  Beau à la louche
4  Un dimanche a la campagne
5  Eryn et sa folle cuisine
6  Et si c’était bon…
7  Le Blog-notes de Lolotte
8  Cuisine plurielle
9  A Flavor Capture
10  Passion…Gourmandise !

Comment est fait ce classement ?
La position d’un blog dans ce classement réalisé par Wikio dépend du nombre et de la valeur des liens qui pointent vers lui. La valeur de chaque lien dépend du classement du blog qui le poste. Ainsi, la valeur d’un lien posté sur un blog du haut du classement est plus importante que celle d’un lien posté sur un blog de moindre autorité.