Olivier est agriculteur. Il cultive la Ratte du Touquet depuis 7 ans. Cette année, il a décidé de vous faire partager son quotidien et de vous raconter les grands étapes de la culture de la Ratte. Pour cela, il a emmené sa caméra dans les champs et nous ramène, tous les mois, une nouvelle vidéo !

Prochaine vidéo : la récolte