En février, les températures sont un peu plus douces, mais attention : l’hiver est toujours là ! Avec l’augmentation de la durée du jour, les recettes plus légères font du bien au moral et nous avons hâte de voir les beaux jours arriver. Ce mois-ci, qu’avez-vous prévu de cuisiner ? La Ratte du Touquet vous livre quelques idées de recettes pour février qui devraient plaire à toute votre famille, sans exception !
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Nos recettes à base de viande, pour un mois de février gourmand
Les viandes et charcuteries font souvent l’unanimité auprès des invités. Si certaines recettes sont de grands classiques de la gastronomie française, il est toutefois possible de varier les plaisirs. La preuve avec nos recettes à base de viande, idéales en ce mois de février.
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Nos recettes à base de poisson, fondantes et colorées
Gourmands et légers, sains et raffinés, les poissons et crustacés nous offrent des mariages de saveurs aussi heureux qu’inattendus. Ces trois recettes mettront tout le monde d’accord !
Nos recettes végétariennes, pour toutes les envies
Que vous soyez végétarien ou non, les recettes sans viande sont toujours aussi délicieuses. Alors, on twiste les légumes et on leur donne du goût et de la tenue avec ces recettes onctueuses.
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