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Conseils de cuisson

Actualités

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L’agneau de Pâques sous toutes ses formes !

Vous souhaitez proposer la traditionnelle viande d’agneau pour le repas de Pâques mais cette année c’est décidé, pas de gigot au menu ni de flageolets dans les assiettes 🙂 Voici notre sélection de recettes pour épater vos convives en proposant des plats à base de Ratte du Touquet et du traditionnel agneau de Pâques : […]

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Gagnez 3 cuiseurs vapeur MAGIMIX® et 100 torchons collector

Du 1er septembre au 20 octobre 2019, la Ratte du Touquet organise son traditionnel Grand Jeu de la rentrée. Cette année, nous avons mis en jeu non pas un mais trois magnifiques Cuiseurs vapeur Magimix® et aussi 100 torchons collector aux couleurs de votre variété préférée ! Pour jouer c’est très simple, il vous suffit […]

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Pot-au-feu aux Ratte du Touquet

Pot-au-feu de Ratte du Touquet Imprimer la recette Eplinglez la recette Notez la recette Temps de préparation: 30 minutesTemps de cuisson: 3 heuresTemps total: 3 heures 30 minutes Portions: 6 personnes Auteur: La Ratte du Touquet Ingrédients10 Ratte du Touquet500 g de boeuf à braiser jumeau, collier, macreuse1 joue de boeuf500 g de paleron de […]

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La Charte Qualité Ratte du Touquet

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  • Assurer une culture de qualité pour votre pomme de terre
  • Protéger l’environnement et favoriser la biodiversité
  • Adopter une politique sociale dans l’exploitation
  • S’inscrire dans une démarche de progrès
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Qui a cultivé vos pommes de terre Ratte du Touquet ?

Retrouvez le producteur (prénom mentionné sur l'emballage), la photo de son champ de pommes de terre, ainsi que son interview en vidéo !

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Alban

La nouvelle génération

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Benoît

L'environnement en famille

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Une vocation depuis 45 ans

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Eric

Pour une agriculture durable

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