Nos recettes gourmandes - La pomme de terre des gastronomes

La pomme de terre des gastronomes

Nos Recettes Gourmandes

Purée de Ratte du Touquet & mignons de porc au Maroilles

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Pot au feu de la mer aux Ratte du Touquet

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Hochepot traditionnel aux Ratte du Touquet

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Cupcake de Ratte du Touquet à la mousse de crabe

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Tournedos de homard & bisque de Ratte du Touquet

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Ratte du Touquet farcies aux pieds de porc & escargots, émulsion persillée

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Salade de Ratte du Touquet, émietté de maquereaux & radis

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Pizza aux Ratte du Touquet, jambon de parme & pesto

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Lasagne de Ratte du Touquet, Ricotta & épinard

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Bowl de Ratte du Touquet, avocat & saumon

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Ratte du Touquet & tartare aux 3 saumons

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Ratte du Touquet aux sucs de homards

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Poêlée de Ratte du Touquet aux morilles & crème de Morbier

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Moussaka express de Ratte du Touquet

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Purée de Ratte du Touquet aux petits pois & menthe fraîche

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Ratatouille de Ratte du Touquet façon catalane

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Moules à la crème de safran & Ratte du Touquet

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Gigot d’agneau & Ratte du Touquet

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Ratte du Touquet farcies à la crème de crabe

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Risotto de Ratte du Touquet & crevettes

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Ratte du Touquet & artichaut façon risotto

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Salade asiatique de Ratte du Touquet

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Thon poêlé aux Ratte du Touquet

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Tourte de Ratte du Touquet à la viande

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Aumonière de Ratte du Touquet au saumon fumé

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Cheesecake de Ratte du Touquet aux crevettes

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Collier d’agneau mijoté aux Ratte du Touquet & carottes

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Cristallines de Ratte du Touquet au homard

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Bouchées express de Ratte du Touquet au saumon fumé

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Galettes croustillantes de Ratte du Touquet aux épinards

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Hamburger de Ratte du Touquet

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Bœuf sauté au beurre de sauge & Ratte du Touquet

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Cuisses de poulet marinées au miel & Ratte du Touquet

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Sushis de Ratte du Touquet & asperges au lard

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Dos de cabillaud sauce coco-citronelle & Ratte du Touquet

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Manchons de canard & Ratte du Touquet

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Ratte du Touquet sautées aux crevettes

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Romaziaf de bœuf malgache et Ratte du Touquet

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Salade de Ratte du Touquet à la mangue

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Soupe de poisson façon Bouillabaisse, Ratte du Touquet à la Rouille

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Tartare de boeuf & Ratte du Touquet rissolées

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Chapon aux galettes de Ratte du Touquet

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Gâteau de Ratte du Touquet aux amandes

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Salade marine de Ratte du Touquet

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Ratte du Touquet au chorizo

By Valérie Jamili

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Gratin de Ratte du Touquet à la moutarde

By Valérie Jamili

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Wok de Ratte du Touquet et poulet aux petits légumes

By Valérie Jamili

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Tartelette de Ratte du Touquet, pousses d’épinard & bleu de Bresse

By Valérie Jamili

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Salade tiède de langoustines aux Ratte du Touquet & huile de truffe

By Valérie Jamili

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Salade de Ratte du Touquet aux saveurs thaïlandaises

By Valérie Jamili

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Ratte du Touquet sautées au lard et aux pruneaux

By Valérie Jamili

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Bouchées de purée de Ratte du Touquet à l’anguille fumée

By Valérie Jamili

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Papillotes de Ratte du Touquet, tomates jaunes & rouget

By Valérie Jamili

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Verrines de Ratte du Touquet au thon

By Valérie Jamili

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Nids de Ratte du Touquet, œuf de caille & rondelle de chorizo

By Valérie Jamili

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Millefeuille de Ratte du Touquet et panais à la truffe

By Valérie Jamili

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Escalopes milanaises et ses Ratte du Touquet rissolées

By Valérie Jamili

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Canapés de Ratte du Touquet aux rillettes de sardine

By Valérie Jamili

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Brochettes de Ratte du Touquet aux gambas et tomates cerise

By Valérie Jamili

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Bouchées de Ratte du Touquet aux noix et Roquefort

By Valérie Jamili

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Bouchées de Ratte du Touquet à l’italienne

By Valérie Jamili

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Pot-au-feu de Ratte du Touquet

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Carpaccio de Ratte du Touquet & daurade, sauce gribiche

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Bouchées de Ratte du Touquet aux cacahuètes croquantes

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Croquettes de Ratte du Touquet, jambon à l’os & pulpe tomato-ketchup

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Bouchées de Ratte du Touquet au foie gras, pistaches et piment d’Espelette

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Brochettes de Ratte du Touquet & gambas

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Mezze végétarien de Ratte du Touquet

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Tapas de Ratte du Touquet & sauces apéritives

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Velouté de Ratte du Touquet au jus de dinde aux marrons

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Galantine de dinde aux marrons & Ratte du Touquet

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Roulés de Ratte du Touquet au saumon

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Ratte du Touquet au Maroilles

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Fricassée forestière de Ratte du Touquet

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Foie gras rôti aux Ratte du Touquet

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Chapon farci dans un bouillon de crevettes & Ratte du Touquet

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Velouté de Ratte du Touquet au chou & au lait d’amande

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Ratte du Touquet au chèvre, dorées au miel

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Salade tiède de Ratte du Touquet à l’anguille fumée

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Verrines de Ratte du Touquet à la moutarde

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Camembert au four & Ratte du Touquet

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Cocotte de Ratte du Touquet & champignons de Paris

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Ratte du Touquet, magret de canard & glace au potiron

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Bouchées de Ratte du Touquet au porc caramélisé

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Brochettes de poulet, Ratte du Touquet & boules coco

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Patinettes de Ratte du Touquet au miel & sprats

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Croustillants de Ratte du Touquet, crevettes & jus acidulé à la mangue

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Salade végétarienne de Ratte du Touquet à la Thaï

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Confiture de Ratte du Touquet

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La purée de Ratte de Joël Robuchon

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Ratte du Touquet méditerranéenne

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Fricassée paysanne de Ratte du Touquet

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Makis de Ratte du Touquet au saumon

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Tatin de Ratte du Touquet au Bleu de Bresse

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Aloo Gobi de Ratte du Touquet

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Gâteau au chocolat de Ratte du Touquet

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Bouchées de Ratte du Touquet au foie gras

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Salade hivernale de Ratte du Touquet aux endives

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Petits coeurs épicés de Ratte du Touquet

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Ratte du Touquet vapeur & filet de cabillaud

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Carré d’agneau, Ratte du Touquet & petits légumes

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Salade de Ratte du Touquet à la Lyonnaise

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Parmentier de Ratte du Touquet au canard confit

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Salade de Ratte du Touquet au chèvre chaud

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Tajine de Ratte du Touquet, boulette de viande & tomate

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Écrasé de Ratte du Touquet & carbonade de souris d’agneau

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Macarons de Ratte du Touquet au chorizo et fondue d’oignons

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Curry express de Ratte du Touquet

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Croquettes printanières de Ratte du Touquet au cerfeuil

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Tapas de Ratte du Touquet au chèvre frais

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Salade de Ratte du Touquet au crabe & concombre

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Salade de Ratte du Touquet aux anchois

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Saumonette & Ratte du Touquet

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Choucroute de la mer aux Ratte du Touquet

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Purée de Ratte du Touquet gratinée au Maroilles

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Samossas de Ratte du Touquet au foie gras

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Bouchées de Ratte du Touquet momifiées

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Hachis Parmentier de Ratte du Touquet & potimarron

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Ratte du Touquet au foie gras

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Mousseline de Ratte du Touquet & saumon fumé

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Homard & Lotte à l’armoricaine, Ratte du Touquet rissolées

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Parmentier de Ratte du Touquet au foie gras

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Velouté de Ratte du Touquet au beurre de truffe

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Médaillons de Ratte du Touquet & homard à l’émulsion de châtaigne

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Écrasé de Ratte du Touquet, homard et girolles

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Ratte du Touquet, escalopes de poulet & poivrons

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Galette de Ratte du Touquet

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Ratte du Touquet fondantes au miel & safran

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Ch’tiflette de Ratte du Touquet

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Galettes de Ratte du Touquet au gouda

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Blinis de Ratte du Touquet et confit d’endives

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Verrines d’Halloween

By Valérie Jamili

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Tarte de Ratte du Touquet aux champignons de Paris & ricotta

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