Brochettes de Ratte du Touquet aux gambas et tomates cerise

Brochettes de Ratte du Touquet aux gambas et tomates cerise

Brochettes de Ratte du Touquet aux gambas et tomates cerise

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 25 minutes
Type de plat: Plat principal
Portions: 4 personnes
Auteur: La Ratte du Touquet

Ingrédients

  • 1 sachet Ratte du Touquet Express spécial micro-ondes
  • 150 g de tomates cerises
  • 16 gambas
  • 20 cl de coulis de tomate
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel

Instructions

  • PLACEZ le sachet Ratte du Touquet Express au micro-ondes sans le percer et faites cuire les Ratte du Touquet pendant 5 min à puissance maximale (> 800 W). Sortez-les du sachet en faisant attention de ne pas vous brûler.
  • ENFILEZ sur chaque pique, une Ratte du Touquet, une gambas et une tomate cerise.
  • FAITES CUIRE les brochettes dans un peu d’huile d’olive dans une poêle chaude.
  • PRÉSENTEZ les brochettes accompagnées d’un coulis de tomate.
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