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Escalopes de poulet aux poivrons & Ratte du Touquet rissolées

Ratte du Touquet, escalopes de poulet et poivrons
Préparation
Cuisson
Temps total
Pour
 
 
Ingrédients
  • 1 sachet express Ratte du Touquet
  • 2 filets de poulet
  • 3 poivrons
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
Auteur:
Instructions
  1. PLACEZ le sachet Ratte du Touquet Express au micro-ondes sans le percer et faites cuire les Ratte du Touquet pendant 5 min à puissance maximale (> 800 W). Sortez-les du sachet en faisant attention de ne pas vous brûler. Coupez les Ratte du Touquet en deux dans le sens de la longueur. Faites-les rissoler pendant 5 min dans un peu d'huile.
  2. COUPEZ les poivrons en lamelles. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez-y les poivrons et les escalopes de poulet. Laissez cuire en remuant régulièrement.
  3. DRESSEZ les assiettes avec les pommes de terre, le poulet et les poivrons. Salez et poivrez.

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