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Nos Recettes Gourmandes

Ratte du Touquet à la libanaise (batata harra)
Galette aux Ratte du Touquet, andouillette et sauce moutarde
Dahl coco-corail aux Ratte du Touquet
Carré d'agneau, légumes printaniers et Ratte du Touquet
Ratte du Touquet safranées au miel & boulettes d'agneau
Aiguillettes de Canard sauce miel pain d'épices & Ratte du Touquet
Tournedos de homard et sa bisque de Ratte du Touquet
Wok de thon poêlé aux Ratte du Touquet
Galantine de dinde aux marrons et Ratte du Touquet aux quatre épices
Fricassée forestière de Ratte du Touquet
Carré d'agneau et légumes de saison, ratte du touquet rissolées
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